5 juillet 2011
Douceur de pommes vertes et de kiwis
Voici une petite douceur malgré tout acidulée car elle comporte des pommes vertes et du kiwi. Mais bien frais avec la torpeur qui frappe ce soir, ce dessert est un délice.
Ingrédients :
2 pommes vertes Granny Smith
4 kiwis
2 c à s de jus de citron
2 c à s de sucre
400 g de fromage blanc (pas du 0% si vous voulez un dessert crémeux)
Peler et couper en petits cubes les fruits et les arroser du jus de citron. Saupoudrer de sucre et bien mélanger. Mettre au frais. Au moment de servir, mélanger avec le fromage blanc et répartir dans les verrines et servir immédiatement.
Bonne dégustation !
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