Cake au chocolat à la noix de coco et à la banane

Ce qu'il y a de bien avec le gâteau au yaourt, c'est qu'à partir d'une recette de base au demeurant bien simple et économique, vous pouvez le décliner avec n'importe quel yaourt et tous les ingrédients que vous avez sous la main... toutes les variations sont possibles.

A vous de jouer !

Ingrédients :
1 pot de yaourt nature
1 pot de sucre en poudre
1 pot de pépites de chocolat
3 pots de farine
3 œufs
1/2 pot d'huile
 1 sachet de levure
2 bananes bien mûres
1 pot de noix de coco râpée 

Préchauffer votre four à 180°. Verser tous les ingrédients dans un saladier en prenant pour mesure le pot de yaourt. Bien mélanger pour obtenir une pâte bien lisse.

Verser dans un moule à cake en silicone. Enfourner pendant 30 minutes.

Bonne dégustation !