Saucisses en spirale

Voici une présentation de vos saucisses de Strasbourg ou autres qui raviront particulièrement vos têtes blondes.... ou pas, hi hi hi ! Rien de très compliqué en soi, il suffit de prendre son temps et le tour de main vient assez vite ! Pour plus de détail, je vous ai fait comme d'habitude un pas-à-pas mais vous trouverez sur Youtube des vidéos toutes simples.

Ingrédients :
Saucisses de Strasbourg ( bah oui, c'est la base quoi !)

Piquer vos saucissses sur de grands piques en bois pour brochettes.

 Avec votre couteau, faire le tour de la saucisse en allant jusqu'au bois en tournant tout autour (incisez en biais pour le démarrage).

Et hop, le tour est joué. Retirer le pique en bois et recommencer avec les autres saucisses.

 Il suffit ensuite de les ébouillanter comme vous le faites habituellement et à table !

Bonne dégustation !