Salade de riz aux maïs et aux petits pois

Voici une petite salade toute simple faite avec amour par ma Lou-Ann adorée. Rien de compliqué mais toute la "subtilité" est dans la sauce hyper légère qui est faite de yaourt nature. 

Ingrédients :
200 g de riz
1 boîte de maïs en grains
1 boîte de petits pois
sel poivre
1 yaourt nature type bulgare
citron

Egoutter le maïs et les petits pois.

Cuire le riz dans de l'eau salée, l'égoutter et le laisser refroidir. Verser le tout dans votre saladier. Saler, poivrer ajouter le jus de citron et le yaourt nature. Bien méalnger et entreposer au frais pendant une heure avant de servir.

Bonne dégustation !