Crème de fruits à tartiner

préparation Lavez puis pelez 1 pomme. Coupez-la en quartiers, retirez le coeur puis coupez chaque quartier en 3 cubes. Mettez les cubes de pomme dans un robot de type blender ou mixeur, avec 7 abricots secs bien moelleux et 5 cl d'eau froide (3 à 4 cuillerées à soupe) Mixez jusqu'à l'obtention d'un mélange lisse. Tartinez ! Consommez aussi cette crème de fruits au dessert, en famille, servie dans une coupelle et accompagnée de fromage blanc ou de yaourt non sucré.