Après mes conserves de viandes cuisinées, voici mes premiers pâtés de campagne. Pour cette première version, , j'ai fait dans le traditionnel avec du foie de porc et du poivre vert pour apporter une petite touche croquante et "épicée mais pas trop. Il...

En mode conserves encore une fois et cette fois-ci, j'ai fait des conserves de viande au curry et au lait de coco. Pour un repas léger avec du riz blanc pour un plaisir partagé en famille ! J'ai vraiment envie de continuer mes conserves de viande, de...

En mode conserves à la maison, voici ma petite production du moment, un bon sauté de porc aux légumes bien mijotés et parfumés. On prévoit pour les jours pluvieux et surtout pour les soirs où je n'ai pas le temps de faire la popotte. Ingrédients : 1 kg...