la cuisine de Lirilou -

Osso bucco de dinde express

L'o sso bu cco est un plat que j'adore mais voici une version simplifiée et expresse qui ravira tout le monde : peu d'ingrédients, un goût parfait, une cuisson mijotée et parfaite, un peu de riz et tout le monde est heureux ! Allez à table ! Ingrédients...

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Tags: dinde, purée de tomates

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7 décembre 2018

Ailerons de poulet sauce Tangy BBQ

Com ment faire plaisir à mes gourmands qui adorent manger du poulet et particul ièrement avec les doigts....!!!! Et bien en leur proposant de petits ailerons de poulet avec une sauce originale qui change des recettes habituelles. J'ai trouvé ce bocal...

Posté par livolsi hocd à 08:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

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5 décembre 2018

Tartines gourmandes fromages lardons

Une id ée go urmande et économique pour un petit encas tout simple et qui fera plaisir à tout le monde pour peu que vous aimiez comme nous le fromage, le fromage et encore le fromage. En fait, il s'agit de tartines fourre-tout car suivant les restes de...

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Tags: lardons, mozzarella, camembert, pain

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3 décembre 2018

Mille feuilles d'algues aux crevettes

Bo njour les gourmandes et les gourmands.... Voici une petite entrée aux airs de fêtes de fin d'année que je tenais à votre offrir en ce début de semaine. Non seulement elle est simple, relativement économique, rapide à faire et du plus bel effet avec...

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Tags: maïs, crabe, crevettes, algues, nori

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28 novembre 2018

Cake figues/jambon/noisettes et noix

Un petit retour parmi vous pour vous donner ma petite recette de cake salé qui serait parfait pour un repas de fin d'année économique mais délicieusement.... délicieux hi hi hi ! Avec de simples ingrédients que vous pouvez varier selon vos plaisirs, vos...

Posté par livolsi hocd à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage, jambon, noisettes, figues

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25 août 2018

Wraps apéritif à la tomate et saucisses

Quelques galettes (wraps) de reste dans mon placard, un peu de sauce tomates, du fromage et des saucisses pour hot-dog que les enfants et les grands adorent à la maison et hop on se lance dans une improvisation très gourmande. Ingrédients wrapssaucissesconcentré...

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17 août 2018

Gâteau à la noix de coco extra fondant

Ingrédients : 200 g de noix de coco râpée 100 g de sucre 6 oeufs 30 g de maïzena 250 g de mascarpone Préchauffer le four à 180°C. Battre les jaunes d'oeufs avec le sucre. Ajouter le mascarpone, la maïzena, la noix de coco. Battre les blancs d'oeufs en...

Posté par livolsi hocd à 11:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: noix de coco, mascarpone, sucre, maïzena, oeufs

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15 août 2018

Tarte aux endives et au fromage turc

Faire manger des endives à la maison relève d'une prouesse et je dois faire preuve de beaucoup mais vraiment beaucoup d'imagination. Mais bon l'essentiel est qu'ils mangent même si le coeur n'y est pas toujours. Avec beaucoup de fromage dedans, ça passe...

Posté par livolsi hocd à 11:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage, pâte, endives, turc

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13 août 2018

Wraps poulet/Beyaz peynir

Miam miam encore de bonnes galettes garnies et simples avec un reste de poulet fumé et du fromage turc que vous achèterez dans une épicerie spéciale et qui se présente en conserve en saumure. C'est un régal que j'adore agrémenté d'herbes, d'épices et...

Posté par livolsi hocd à 11:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage, wrap

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11 août 2018

Moules au Boursin aux poivres et au saumon

Cela faisait belle lurette que je n'avais pas fait de fruits de mer à la maison et hop l'occasion faisant le larron ou le gourmand j'ai profité d'une promo pour faire des moules au fromage (Boursin pour moi) et avec queqlues lanières de saumon mariné...

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