fromage - la cuisine de Lirilou

Feuilletés au blanc de poulet et deux fromages

Voici une petite recette toute en simplicité que j'ai faite il y a déjà quelques temps avec des ingrédients au demeurant courants et que vous avez, je suis sûre, dans votre frigo. Vous pouvez la décliner à l'infini avec une autre sorte de viande, de fromages...

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Tags: pâte feuilletée, poulet, fromage

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4 juin 2023

Des recettes à base de roquefort Société photos

Si vous aimez le Roquefort, allez faire un tour ici pour visiter le site de la marque qui propose quelques recettes d'apéritifs, entrées, plats et même desserts à base de Roquefort. Des idées à tester pour les amateurs de ce bon fromage de terroir......

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Tags: fromage, roquefort

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6 mai 2023

Wraps façon burgers

Voici une façon toute particulière et originale de manger vos tortillas/wraps. A la fois wraps garnis et burgers, ces tortillas ont fait mouche ce midi à table. Cela change finalement du pain à burger tradtionnel et apporte de la légèreté car il y a vraiment...

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Tags: fromage, boeuf, wrap, tomate, tortilla, oignons frits, steak, sauce burger

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5 avril 2023

Pain de courgettes au fromage

ou comment utiliser un pain de mie qui arrive bientôt à date autrement qu'en sandwichs ou en croque-monsieur même si ma tribu adore ça ! Et je peux vous dire qu'ils ne sont pas restés de marbre devant ce pain de courgettes. Les tranches ont défilé dans...

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Tags: fromage, crème, thym, pain de mie, oeufs, courgettes

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24 février 2021

Houmous de fèves fraîches

Si vous avez l'opportunité d'avoir des fêves fraiches dans votre panier à légumes, surtout n'hésitez pas à les acheter et à les décliner d'une manière différente de celles dont vous avez l'habitude de faire. Ici, j'ai détourné l'houmous habituel et traditionnel...

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Tags: fromage, fèves

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7 avril 2020

Pizza aux flocons d'avoine

Hier soir, Richard m'a tagué sur Facebook sur une recette de pizza croustillante à souhait, dégoulinante de sauce tomate et de fromage fondant et coulant. Je pense qu'il voulait me faire passer un message. Mais en cette période de confinement, la farine...

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Tags: fromage, flocons d'avoine, charcuterie, sauce tomate

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1 avril 2019

Tarte de couve e queijo

Comme promis voici ma première recette en français et en portugais corrigée et validée par Madalena, ma professeure de Portugais. Car je profite de mes cours du lundi pour non seulement parfaire mon apprentissage de la langue mais aussi pour la partager...

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Tags: fromage, pâte brisée, chou

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28 novembre 2018

Cake figues/jambon/noisettes et noix

Un petit retour parmi vous pour vous donner ma petite recette de cake salé qui serait parfait pour un repas de fin d'année économique mais délicieusement.... délicieux hi hi hi ! Avec de simples ingrédients que vous pouvez varier selon vos plaisirs, vos...

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Tags: fromage, jambon, noisettes, figues

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15 août 2018

Tarte aux endives et au fromage turc

Faire manger des endives à la maison relève d'une prouesse et je dois faire preuve de beaucoup mais vraiment beaucoup d'imagination. Mais bon l'essentiel est qu'ils mangent même si le coeur n'y est pas toujours. Avec beaucoup de fromage dedans, ça passe...

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Tags: fromage, pâte, endives, turc

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13 août 2018

Wraps poulet/Beyaz peynir

Miam miam encore de bonnes galettes garnies et simples avec un reste de poulet fumé et du fromage turc que vous achèterez dans une épicerie spéciale et qui se présente en conserve en saumure. C'est un régal que j'adore agrémenté d'herbes, d'épices et...

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Tags: fromage, wrap

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