potiron - la cuisine de Lirilou

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potiron

19 mars 2023

Macaronis au butternut façon risotto

Macaronis au butternut façon risotto

Contre toute attente pour une maman aux origines méditerranéennes et particulièrement siciliennes, nous ne mangeons pas si souvent des pâtes, des pasta à la maison hi hi hi. Enfin sûrement moins que mes gourmands le souhaiteraient. Car avouons-le franchement,...

Posté par livolsi hocd à 00:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: potiron, pâtes, échalotes, crème fraîche, huile d'olive, butternut

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8 mars 2023

Soupe de potiron au chorizo

Soupe de potiron au chorizo

Pour une bonne soupe à la fois onctueuse, goûteuse et délicieusement parfumée, rien de mieux que cette soupe de potiron au chorizo. Pour que celle-ci ne soit pas trop épicé, choisissez de préférence du chorizo doux. Vous pouvez remplacer le potiron par...

Posté par livolsi hocd à 00:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes de terre, chorizo, potiron, cube bouillon

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14 juillet 2021

Lasagnes d'automne en été

Lasagnes d'automne en été

Les lasagnes à la béchamel et à la bolognaise, c'est bon certes mais pour changer et en faire un plat végétarien, j'ai utilisé les légumes de saison qui envahissaient nos étals et mon panier à légumes : le potiron et le poireau. D'oû l'intérêt du congélateur....

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Tags: poireaux, potiron, lasagnes

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13 avril 2016

Pizza au potimarron

Pizza au potimarron

Une pizza au potimarron, voilà une idée des plus bizarres. Il faut dire que lorsque mes gourmands ont senti la bonne odeur de la pizza dans la maison, ils n'ont pas mis longtemps à venir à table. Pour une fois, pas besoin de répéter une fois, deux fois.......

Posté par livolsi hocd à 00:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: anchois, pizza, potiron

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21 décembre 2011

Pain au potiron

Pain au potiron

Un pain tout orangé pour attendre l'hiver en douceur... Pour varier les plaisirs, on peut rajouter dans ce pain des pignons de pain préalablement grillé à la poële... un vrai régal ! Ingrédients : 250 g de potiron 1 c.s. Huile d'olive 330 g Farine blanche...

Posté par livolsi hocd à 16:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: potiron

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