tortilla - la cuisine de Lirilou

Wraps aux œufs tomates confites et fromage

Mon sachet de wraps étant ouvert et qu'il ne fallait pas les perdre car les tortillas auraient eu tendance à durcir assez rapidement, j'ai eu l'idée de les garnir d'une omelette faite avec les bons oeufs de nos poupoules. Quelques petits morceaux de tomates...

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Tags: oeuf, boursin, tortilla, tomates confites

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6 mai 2023

Wraps façon burgers

Voici une façon toute particulière et originale de manger vos tortillas/wraps. A la fois wraps garnis et burgers, ces tortillas ont fait mouche ce midi à table. Cela change finalement du pain à burger tradtionnel et apporte de la légèreté car il y a vraiment...

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Tags: fromage, boeuf, wrap, tomate, tortilla, oignons frits, steak, sauce burger

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2 mai 2023

Wraps poulet au curcuma OR ROUGE Epices

Quand on aime, on ne compte pas. Vous connaissez cette petite phrase que mes grand-parents avaient l'habitude de me répéter et en matière de gourmandise en cuisine particulièrement salée pour moi hi hi hi, j'aime et je le montre à mes gourmands préférés...

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Tags: poulet, wrap, fromage blanc, tortilla, VQR, curcuma, OR ROUGE Epices, partenaires, émincés

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13 décembre 2016

Tarte aux aubergines et pommes de terre

Encore une bonne tarte faite avec une tortilla géante à la place de la tradtionnelle pâte feuilletée ou brisée. Non seulement cela change mais cela apporte une petite touche orientale et orignale à une simple tarte avec des légumes du panier. Ingrédients...

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Tags: oeuf, lardons, lait, pommes de terre, oignons, aubergine, tortilla

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26 novembre 2016

Tarte garnie à la cancaillote

On fait dans la simplicité et l'anti-gaspi avec les restes du frigo qui permettent quoi qu'il en soit de faire une bonne tarte bien garnie.J'ai utilisé une grande galette tortilla ou dürum que j'achète dans les épiceries orientales et qui permettent de...

Posté par livolsi hocd à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeuf, pommes de terre, olives, tortilla, cancoillote

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6 novembre 2016

Bouchées aux carottes et à la Brousse

Que faire d'un reste de carottes râpées, de riz cuit et de quelques batonnets de surimi qui se battent en duel dans votre frigo ? Et bien, de délicieuses petites bouchées fondantes et moelleuses pour peu qu'on y ajoute de la Brousse pour apporter du moelleux.......

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Tags: fromage, surimi, carottes, riz, tortilla

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30 août 2016

Tart'illa au poulet

Tar t'illa au poulet, quel drôle de nom ! Un mélange de tarte et de tortilla qui sert à faire le fond et le couvercle de cette tourte. Un peu de poulet émincé, du chèvre et du concentré de tomates pour la farce bien gourmande, un tour au four et hop à...

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Tags: oeuf, poulet, crème, concentré de tomates, fromage râpé, chèvre, tortilla

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20 août 2016

Wraps chauds au Saint Nectaire et au jambon cru

Je fais souvent des wraps froids bien garnis qui servent pour des pique-niques en remplacement des sempiternels sandwichs ou pour un dîner léger et sans se prendre la tête. Et pour une fois, j'ai eu envie de les faire chauds, bien dégoulinant de fromage...

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Tags: fromage, tortilla, jambon cru, Saint Nectaire

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28 mai 2016

Tortilla pizza

ou comment utiliser des tortillas un peu durcies parce que le sachet a mal été fermé par un adolescent qui n'écoute pas sa mère adorée......!!!! Enfin, bon ne polémiquons pas, tout est bien qui finit bien, les tortillas ne sont pas perdues, elles ont...

Posté par livolsi hocd à 01:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lardons, poitrine fumée, mozzarella, concentré de tomates, tortilla

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