Encore une bonne recette économique, rapide et qui satisfaira quasiment tout le monde. En tout cas, ç'a été le cas à la maison avec une bonne purée de pommes de terre, c'est le top Vous pouvez également pour ce plat utiliser du foie de porc, ce sera plus...

J'aime beaucoup les abats mais à la maison, il faut que je joue d'ingéniosité pour en faire manger aux enfants car dès qu'ils entendent les mots : foie, rognons.... ils arborent une moue dubitative et le déjeuner risque de passer dans un silence des plus...

Italienne, je lui suis d'origine et cette petite recette en a les parfums. Quelques lardons pour apporter le fumé, des oignons frits, des épices méditerranéennes et hop, ce foie de porc prend des saveurs que j'aime particulièrement. Et pour l'accompagner,...