la cuisine de Lirilou

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30 juillet 2014

Coeur invisible poires abricots fève Tonka

Coeur invisible poires abricots fève Tonka

L'abricotier de mon jardin a donné une foison de fruits cette année plus juteux et sucrés les uns que les autres. Et pas des riquiquis, des maousses costauds, bien dodus, rebondis et colorés malgré la météo qui n'a pas été des plus belles. Mais voilà,...

Posté par livolsi hocd à 08:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

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21 juillet 2014

Couronne aux lardons et aux pruneaux

Couronne aux lardons et aux pruneaux

Froide ou chaude, à l'apéro, en entrée ou en plat principal pour un dîner léger, cette couronne était trop trop bonne. Toute simple mais vraiment délicieuse, tout le monde a adoré et je peux vous dire que je la referai régulièrement. Ingrédients : 200...

Posté par livolsi hocd à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

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20 juillet 2014

Pâté en croûte au boudin blanc et à la truffe

Pâté en croûte au boudin blanc et à la truffe

Pourquoi attendre les fêtes de fin d'année pour se faire plaisir et déguster un pâté en croûte maison ? Il faut dire que cette recette s'est imposée à moi en voyant les ingrédients dans mon frigo. J'ai ensuite laissé courir mon imagination et après avoir...

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11 juillet 2014

Muffins à la noix de coco et pépites de chocolat

Muffins à la noix de coco et pépites de chocolat

A la maison, tout le monde aime le chocolat mais s'agissant de la noix de coco, c'est une autre histoire.... Richard n'aime pas mais alors pas du tout ça. Il me faut donc user d'ingéniosité pour réussir malgré tout à lui en faire manger car pourquoi se...

Posté par livolsi hocd à 09:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

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8 juillet 2014

Assiette de foies de volaille et de magret séché aux morilles

Assiette de foies de volaille et de magret séché aux morilles

Après avoir fait mon magret séché aux morilles maison, il me restait quelques tranches que j'avais envie d'optimiser au mieux pour en faire un plat complet bien qu'il ne restait pas assez de tranches pour tout le monde. J'ai donc eu l'idée d'en faire...

Posté par livolsi hocd à 09:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

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