la cuisine de Lirilou

Wraps apéritif à la tomate et saucisses

Quelques galettes (wraps) de reste dans mon placard, un peu de sauce tomates, du fromage et des saucisses pour hot-dog que les enfants et les grands adorent à la maison et hop on se lance dans une improvisation très gourmande. Ingrédients wrapssaucissesconcentré...

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17 août 2018

Gâteau à la noix de coco extra fondant

Ingrédients : 200 g de noix de coco râpée 100 g de sucre 6 oeufs 30 g de maïzena 250 g de mascarpone Préchauffer le four à 180°C. Battre les jaunes d'oeufs avec le sucre. Ajouter le mascarpone, la maïzena, la noix de coco. Battre les blancs d'oeufs en...

Posté par livolsi hocd à 11:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: noix de coco, mascarpone, sucre, maïzena, oeufs

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15 août 2018

Tarte aux endives et au fromage turc

Faire manger des endives à la maison relève d'une prouesse et je dois faire preuve de beaucoup mais vraiment beaucoup d'imagination. Mais bon l'essentiel est qu'ils mangent même si le coeur n'y est pas toujours. Avec beaucoup de fromage dedans, ça passe...

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Tags: fromage, pâte, endives, turc

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13 août 2018

Wraps poulet/Beyaz peynir

Miam miam encore de bonnes galettes garnies et simples avec un reste de poulet fumé et du fromage turc que vous achèterez dans une épicerie spéciale et qui se présente en conserve en saumure. C'est un régal que j'adore agrémenté d'herbes, d'épices et...

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Tags: fromage, wrap

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11 août 2018

Moules au Boursin aux poivres et au saumon

Cela faisait belle lurette que je n'avais pas fait de fruits de mer à la maison et hop l'occasion faisant le larron ou le gourmand j'ai profité d'une promo pour faire des moules au fromage (Boursin pour moi) et avec queqlues lanières de saumon mariné...

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9 août 2018

Jolie tarte aux courgettes

Elle est jolie, bonne et tellement simple finalement à faire même si elle parait complexe mais finalement une fois lancé cela se fait bien. Il faut par contre que les pâtes pour le dessus soient bien fermes sinon bonjour la galère pour les disposer sur...

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7 août 2018

Cake olé olé

Et hop je continue avec mes délires en cuisine et mes wraps qu'il fallait finir. Je les ai mis dans un moule à cake avec un appareil à tarte (oeufs/lait) et hop c'est bon on passe à table. Original et tellement simple que je me demande pourquoi je ne...

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3 août 2018

Croquants Muësli/chocolat

Une bonne friandise à partager en famille et à décliner avec différents muesli plus ou moins fruités, avec des fruits secs et avec différentes sortes de chocolat (lait, blanc, noir, caramel...). A peine faites et réfrigérées qu'elles ont été dévorées...

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