la cuisine de Lirilou

Empenadas jambon fromage

Les empenadas sont des sortes de petits chaussons garnis de viande, de thon de légumes... que vous trouverez sur toutes les tables d'Amérique du Sud. Vous pouvez utiliser une pâte brisée toute prête mais la recette que je vous propose est tellement simple...

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Tags: piment, jambon, farine, eau, fromage blanc, fromage râpé, sel, poivre, huile

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29 décembre 2023

Soleil nordique

J'avais comme beaucoup d'entre vous repéré cette façon de présenter une "tarte feuilletée" sur le net mais pas encore eu l'occasion de la "tester". Et maintenant, c'est chose faite ! J'ai choisi de la faire en version salée avec du saumon fumé et du fromage...

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Tags: boursin, pâte feuilletée, saumon fumé

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27 décembre 2023

Tortilla à la persillade

La tortilla est un classique de la cuisine ibérique. Cette omelette aux pommes de terre fait partie des tables espagnoles aussi bien que des plateaux apéritifs si vous en faites des bouchées individuelles ou si vous la cuisez dans un moule pour la portionner...

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Tags: persil, pommes de terre, ail, oeufs, huile d'olive

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25 décembre 2023

Joyeux Noël à toutes et tous

En cette période si difficile pour les uns et les autres de part le monde, je viens malgré tout vous souhaiter à toutes et tous un très bon Noël. Signe de paix, de joie et de partage, ce jour devrait pouvoir être celui des retrouvailles en famille, entre...

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24 décembre 2023

Case 24 - Calendrier de l'Avent Un jour Une épice Cuisine Addict : Epices toastées

Oh, oh, oh.... ça y est nous sommes la veille de Noël et nous ouvrons la dernière case de notre Calendrier de l'Avent Un jour Une épice Cuisine Addict. Nous terminons donc cette ronde des épices, mélanges d'aromates du bout du monde et de chez nous par...

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Tags: épices, partenaires, calendrier de l'avent, cuisine addict

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23 décembre 2023

Case 23- Calendrier de l'Avent Un jour Une épice Cuisine Addict : Mélange pain d'épices

Dites-moi, ne sentez-vous pas cette ambiance toute particulière qui emplit les coeurs et les maisons en cette journée avant le réveillon de Noël ? Vos décorations de Noël sont sûrement prêtes pour accueillir vos proches si vous avez la chance de pouvoir...

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Tags: partenaires, calendrier de l'avent, cuisine addict, pain d'épices

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22 décembre 2023

Case 22 - Calendrier de l'Avent Un jour Une épice Cuisine Addict : Mélange à la thaÏlandaise

Tandam.... C'est enfin l'hiver et surtout le vingt-deux décembre, jour qui nous permet d'ouvrir une nouvelle case de notre Calendrier de l'Avent Un jour Une épice Cuisine Addict. Notre petit cadeau du jour est un sachet de mélange à la thaïlandaise. Ce...

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Tags: épices, partenaires, calendrier de l'avent, cuisine addict

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21 décembre 2023

Case 21 - Calendrier de l'Avent Un jour Une épice Cuisine Addict : Mélange fines herbes

Tic, tac... Tic, tac... Les jours passent à une vitesse incroyable et nous ouvrons aujourd'hui la ving-et-unième case de notre Calendrier de l'Avent Un jour Une épice Cuisine Addict. Voici un mélange fines herbes des plus parfumés qui fait partie intégrante...

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Tags: tomates, partenaires, herbes de Provence, calendrier de l'avent, cuisine addict, fines herbes

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21 décembre 2023

Case 20 - Calendrier de l'Avent Un jour Une épice Cuisine Addict : Mélange BBQ

Plus que quatre jours avant l'arrivée du Père Noël dans vos maisons pour le plaisir des petits et des grands. Je vous propose d'ouvrir avec moi cette nouvelle case qui vous surprendra peut-être en cette période de fêtes de fin d'année. Car il s'agit d'un...

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Tags: épices, partenaires, calendrier de l'avent, cuisine addict, barbecue

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21 décembre 2023

Case 19 - Calendrier de l'Avent Un jour Une épice Cuisine Addict : Sel à la truffe blanche d'été

Doucement mais sûrement, les jours passent et nous voici le 19 décembre pour ouvrir une nouvelle case de mon Calendrier de l'Avent Un jour Une épice Cuisine Addict. Notre petit sachet quotidien est composé de sel à la truffe blanche d'été ou tuber aestivum....

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Tags: épices, truffe, sel, partenaires, calendrier de l'avent, cuisine addict

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