Salade de fruits estivale

Il fait beau, il fait chaud... on se fait plaisir avec de bons fruits de saison bien frais en salade avec de la menthe du jardin, s'il vous plait......

Ingrédients :
1/2 pastèque sans pépins hi hi hi 
4 pommes
1 pêche
1 poire
3 brugnons
menthe du jardin

Faire sécher et émietter la menthe du jardin.

Couper en cubes la pastèques après avoir enlevé l'écorce. Les mélanger avec la menthe et un peu de sucre si vous le souhaitez.

               

Ajouter les autres fruits après avoir ôté les noyaux, les pépins et épluchés les poires, les pommes et les pêches. Réserver au frais jusqu'au moment de servir.

Bonne dégustation !