Les champignons à la crème, tout le monde connaît. Mais les champignons au yaourt et à l'ail des ours, peut-être pas ! Tout d'abord, l'ail des ours.... Késako ? L'ail des ours est aussi appelé ail sauvage et pousse en grand nombre dans les sous-bois humides....

Deuxième version de mon Chili con carne avec cette fois-ci des poivrons jaunes qui amènent une jolie note colorée. Ingrédients : 1 oignon 2 gousses d'ail 4 piments verts 2 poivrons jaunes 2 c à s d'huile 800 g de tomates pelées en conserve 1 c à s de...