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la cuisine de Lirilou
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6 juillet 2011

Crème au Carambar

Crème au Carambar
Crème au Carambar Une petite douceur qui ravira les grands comme les petits ! Régressive mais sans malice, cette petite crème est un délice pour le palais. A tester sans scrupule ni complexe ! Allez, les filles on se laisse tenter et on oublie la balance,...
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5 juillet 2011

Lieu noir en papillote de chou chinois

Lieu noir en papillote de chou chinois
Un petit air asiatique pour ce plat qui allie la mer et la terre. En effet, ce n'est pas la première ni la dernière fois que j'associe du poisson avec des lardons et je trouve que le mélange fonctionne bien. Quelques nouilles chinoises pour agrémenter...
5 juillet 2011

Douceur de pommes vertes et de kiwis

Voici une petite douceur malgré tout acidulée car elle comporte des pommes vertes et du kiwi. Mais bien frais avec la torpeur qui frappe ce soir, ce dessert est un délice. Ingrédients : 2 pommes vertes Granny Smith4 kiwis 2 c à s de jus de citron 2 c...
5 juillet 2011

Tortilla méridionale

Tortilla méridionale
Une tortilla aux bonnes odeurs méridionales avec des légumes du Sud comme j'aime. A déguster chaude accompagnée d'une salade ou froide coupée en petits cubes à l'apéro pourquoi pas ! Ingrédients : 3 courgettes 5 tomates 2 oignons 8 oeufs origan ou thym...
5 juillet 2011

Bruschetta maison

Bruschetta maison
Comme Leelou , j'ai acheté à Lidl un paquet de bruschetta bien grandes et moelleuses qui font de cette spécialité italienne un plat unique et individuel qui remplace à merveille une bonne part de pizza. Ce qui est bien c'est que la garniture est faite...
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5 juillet 2011

Tarte aux pommes mendiants et beurre de cacahuète

Tarte aux pommes mendiants et beurre de cacahuète
Tarte aux pommes mendiants et beurre de cacahuète Dimanche, pour la première fois depuis de longues années, avec tous les cousins et cousines de mon homme nous nous sommes réunis pour partager un moment de retrouvailles et de convivialité. Il est souvent...
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