Brioche à la crème

Une petite brioche à la crème cette fois-ci. Bien moelleuse et la mie filante à souhait ! un vrai délice avec de la confiture d'oranges. Merci Marie pour ton pot de confiture, il a été dévoré au petit-déjeuner !

Ingrédients :
20 cl de crème liquide
1 c à c de sel
4 jaunes d'oeufs
400 g de farine
60 g de sucre
2 sachets de sucre vanillé
90 g de beurre
1 sachet de levure boulangère

Mettre tous les ingrédients dans la machine à pain et lancer le programme "pâte". A la fin, sortir le pâton et le mettre à reposer sous un linge dans un moule à température ambiante. Faire cuire pendant 20 minutes dans un four préchauffé à 180°C. Laisser refroidir sur une grille.


Bonne dégustation !