Wraps crabe surimi mâche

Après avoir fait mes avocat surimi/crabe, il me restait de la préparation que j'ai utilisée pour faire deux sortes de wraps !

1. une première version avec simplement de la mâche
2. une deuxième version avec des lamelles d'avocat en plus

Ingrédients :
mélange de crabe/surimi râpé/mayonnaise (cf recette avocat surimi/crabe)
wraps/tortillas
mâche

Tartiner généreusement votre tortilla de préparation au crabe/surimi.

 

Déposer dessus de la mâche en appuyant bien avec vos doigts pour qu'elle adhère sur la mayonnaise qui va servir de "colle". 

Rouler en serrant bien et maintenir avec un pique en bois et réserver au frais. Au moment de servir, il suffira de couper en morceaux plus ou moins grands suivant si vous souhaitez les servir à l'apéro ou en entrée.

Bonne dégustation !