Mini club sandwiches Tarama Surimi

Une petite idée pour changer des toasts que l'on a l'habitude de servir pour l'apéro. En plus, c'est vite fait, les enfants peuvent vous aider... à les faire avant de se jeter dessus comme cela a été le cas à la maison et les ingrédients ne sont pas compliqués à se procurer. Donc à vos couteaux et préparez l'apéro, j'arrive !

Ingrédients :
pain de mie sans croûte
tarama
bâtonnets de surimi

Dérouler vos batonnets de surimi pour obtenir des sortes de "lasagnes". Réserver. Tartiner la moitié de vos tranches de pain de mie avec du tarama et découper vos lasagnes de surimi à la taille de vos tartines. Recouvrir avec le reste de pain et bien appuyer pour faire adhérer le tout. Réserver au frais jusqu'au moment de servir. Couper en triangles. J'ai fait 4 triangles par sandwich pour obtenir des mini club sandwiches plus faciles à dévorer que des grands.

Bonne dégustation !