Pizza roulée munster poitrine fumée oignons cumin

Encore une pizza mais cette fois-ci avec des accents un peu alsaciens dirais-je avec le Munster, le cumin qui va bien avec et de bons oignons fondus pour apporter encore plus de goût et façon stromboli hi hi hi !

Ingrédients :
1 pâte à pizza maison ou toute prête
1 munster
quelques tranches de poitrine fumée
des oignons pré-cuits et bien fondants
cumin en graines

Etaler une bonne épaisseur d'oignons que vous aurez précuits dans une poêle avec un peu d'huile et de beurre et laissés refroidir après. Disposer dessus vos tranches de poitrine fumée, le fromage coupé en lamelles et parsemer de graines de cumin.

Rouler votre pizza et bien fermer les bords pour que la garniture ne se fasse pas la jaquette en cours de cuisson. Mettre à cuire une trentaine de minutes dans votre four préchauffé à 180°C et laisser un peu tiédir avant de couper en tranches et vous régalez.

Bonne dégustation !