27 avril 2011
Notre apéritif de Pâques
Voici notre petite assiette apéritive du déjeuner de Pâques. Comme vous pouvez le remarquer, j'ai utilisé du butternut, sorte de courge au goût de noisette pour deux de mes mise-en-bouche. Mais aussi pour mon entrée car il m'en restait vraiment de trop.
* Blinis de butternut au curcuma
* Petits dômes de butternut à la truffe
* Mini maki d'avocat et de truite
* Guacamole de crevettes
Les recettes suivent...
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