Compote de nashis

Encore une production made in Lirilou avec les nashis de mon jardin... ces petites poires japonaises que nous apprécions tout particulièrement à la maison.

Un vrai régal toute seule ou avec du fromage blanc ! Tout le monde a adoré et surtout Lou-Ann.

Ingrédients :
1 bon kilo de nashis
quelques cuillères de sucre en poudre
un peu d'eau

Eplucher et couper les fruits en morceaux grossiers et les mettre à cuire à feu doux dans une casserole avec l'eau et le sucre. 

Pour obtenir une consistance bien fine, passer au robot plongeant et laisser refroidir avant de vous régaler.

Bonne dégustation !