la cuisine de Lirilou -

Bottereaux

Bon, on oublie la balance et les calories pour quelques instants et on se fait plaisir avec ces bottereaux angevins... Et oui, qu'on les appelle bottereaux, tortisseaux, bugnes, beignets, il y a une chose qui est sûre, c'est que c'est drôlement bon. Et...

Posté par livolsi hocd à 13:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

28 février 2014

Feuilletés à la saucisse et raclette

Il me restait du fromage à raclette dans mon frigo et pas envie d'une raclette traditionnelle. Une pâte feuilletée, 4 belles grosses saucisses au fromage (et oui, ça existe dans la marque Saveurs des Mauges, elles sont au porc et "lardées" hi hi hi de...

Posté par livolsi hocd à 13:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

27 février 2014

Tarte fine aux poivrons jaunes, saucisse et raclette

Avec le boulot, les courses, le ménage, les devoirs, le linge et tout le reste, enfin vous voyez de quoi je parle, il n'y a rien de mieux et de plus rapide qu'une quiche ou une tarte avec les ingrédients du frigo. Et bien voici une petite tarte fine concoctée...

Posté par livolsi hocd à 13:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

25 février 2014

Mini far au sarrasin et rillettes de thon aux algues marines

Far enfin plutôt une très grosse galette de blé noir mais en version plus épaisse qui permet de la couper en deux dans l'épaisseur si vous le souhaitez et de la farcir avec la garniture de votre choix ou comme moi de la servir avec de la bonne rillette...

Posté par livolsi hocd à 13:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

24 février 2014

Poulet à la mandarine et à la cannelle et ses palets de polenta

Si vous aimez comme nous les saveurs sucrées/salées, ce poulet ravira vos papilles. A la fois sucrée et légèrement "corsée" avec la moutarde, la sauce nappe et enveloppe cette viande bien moelleuse de sa robe parfumée et onctueuse. J'ai utilisé pour la...

Posté par livolsi hocd à 13:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

23 février 2014

Hachés de porc façon crépinette aux oignons

J'ai trouvé dans mon Auchan des hachés de porc façon crépinette à savoir que la viande de porc est présentée sous forme de "steak" enveloppée dans une crépinette qui lui permet ainsi de rester bien compacte et de ne pas partir en free style dans la poêle...

Posté par livolsi hocd à 14:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

23 février 2014

Wok de porc Teriyaki aux graines de sésame

Encore un voyage culinaire qui vous transportera dans des contrées lointaines où les mélanges de saveurs sucrées, salées, le moelleux et le croquant font merveille. J'ai utilisé pour faire ce petit plat un morceau de rouelle de porc que j'avais achetée...

Posté par livolsi hocd à 13:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

22 février 2014

Tarte aux pommes à l'alsacienne

Ceux et celles qui me connaissent savent que de fait je suis plus bec salé que sucré que ce soit pour faire plaisir à mes papilles que pour cuisiner. J'avoue que me lancer dans la patisserie est toujours un défi. En la matière, je ne suis pas vraiment...

Posté par livolsi hocd à 14:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

21 février 2014

Kioko l'épicerie japonaise en ligne ou comment manger nippon sans bouger de chez vous !

Vous connaissez mon goût pour la cuisine asiatique et japonaise particulièrement ! Sushis, makis, sashimis et autres spécialités de la cuisine nipponne font vibrer mes papilles et mes yeux car leur dégustation mais aussi leur préparation relèvent toujours...

Posté par livolsi hocd à 14:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

21 février 2014

Boeuf aux aubergines et aux poivrons

Les plats mijotés comme le bourguignon et le boeuf carottes sont des plats que j'aime. Ils sont non seulement délicieux le 1er jour mais encore meilleurs quand on a la chance de pouvoir en remanger le lendemain. C'est comme le bon vin ou les hommes (heu...

Posté par livolsi hocd à 14:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

<< < 10 20 30 40 50 60 70 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 100 > >>