Croque-Monsieurs mexicains

En cas de crise de flemmingite aiguë en cuisine, la solution sandwichs ou croque-monsieurs est la meilleure solution que je puisse parfois trouver. Et là, je peux vous dire que je suis la Best Mummy of the World enfin de la maison en tout cas ! C'est déjà, pas mal ! En même temps, grand bien m'en fasse, ils n'en ont pas d'autres de mummy donc pas trop le choix, il faut faire avec celle qu'ils ont sous la mains, hi hi hi !

Donc voici mes croque-monsieurs revisités façon mexicain avec du guacamole, du fromage pour le fondant et un peu de jambon ! Et hop, à table, el Gringo !

Ingrédients :
pain de mie
guacamole
fromage en tranches
jambon ou blanc de volaille

Répartir vos ingrédients comme indiqué sur la photo sur chaque tranche de pain de mie : guacamole/jambon ou blanc de volaille/fromage et recouvrir avec une tranche de pain de mie.

Passer vos croque-monsieurs dans votre appareil ou sous le grill de votre four et servir de suite pour conserver le moelleux, le croustillant et le fondant du fromage.

Bonne dégustation !

Comments

[recette ultratop]

très bonne idée avec le guacamole belle trouvaille j'aime bizzzzzzzzzzz