Les diots sont des saucisses savoyardes que j'aime particulièrement mais qu'il n'est pas facile de trouver dans ma région. Donc, lorsque l'occasion se présente, je n'hésite pas et j'en profite pour nous faire de bons petits plats avec. Son goût fumé particulier...

Une petite recette à déguster par un jour comme celui-ci pluvieux, maussade et vraiment pas folichon ! J'avais envie de quelque chose de bien chaud, de réconfortant... Ce plat est vraiment bon et bien familial comme j'aime. Ingrédients : 4 diots fumés...