29 mars 2011
Velouté de lentilles
Traditi on oblige, le dimanche soir à la maison, c'est soupe ! Et là, pour changer des légumes habituels, j'ai décidé de faire un velouté de lentilles. Un délice de douceur et pour donner un peu de croquant j'y ai ajouté quelques morceaux de poitrine...