chocolat - la cuisine de Lirilou

Gâteau mousseux chocolat pistache

Léger, aérien, cotonneux, nuageux.... enfin mousseux... vous comprenez le concept, je pense ! Ce gâteau en plus de sa texture des plus légères et aériennes a aussi un avantage : 3 ingrédients de base des plus simples et économiques que vous avez toutes...

Posté par livolsi hocd à 07:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, oeuf, fromage blanc

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11 février 2016

Cake au chocolat à la noix de coco et à la banane

Ce qu'il y a de bien avec le gâteau au yaourt, c'est qu'à partir d'une recette de base au demeurant bien simple et économique, vous pouvez le décliner avec n'importe quel yaourt et tous les ingrédients que vous avez sous la main... toutes les variations...

Posté par livolsi hocd à 11:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, banane, noix de coco

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21 décembre 2011

Bavarois au citron et au chocolat

Mon petit frère vient de souffler ses 30 bougies et pour l'occasion je lui ai concocté un bavarois maison avec comme base de la génoise et du biscuit roulé à la crème au citron. Un délice tout en douceur et légèreté qui a conquis tout le monde même sa...

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Tags: chocolat, fromage blanc

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16 décembre 2011

Verrines multicolores

Voici le dessert tout simple mais bien délicieux préparé par Liz, ma grande biquette. Tout doux, croustillant avec ces corns-flackes aux copeaux de chocolat, il a fait l'unanimité à la fin de ce bon déjeuner dominical. Toutes les variations sont possibles...

Posté par livolsi hocd à 08:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, corn-flackes, danette

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20 avril 2011

Pain After Eight

A la fois, pain et brioche, ce pain est idéal pour un goûter. Il est légèrement parfumé et chooclaté et a fait le joie de mes loulous qui avait adoré le recouvrir encore plus de chocolat.... parce quand on aime le chocolat, on ne compte pas et il n'y...

Posté par livolsi hocd à 00:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, after eight

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26 mars 2011

Brioche aux amandes et au chocolat au café d'Equateur

Une petite brioche faite ce matin avec des amandes effilées et une tablette de chocolat fourrée au café. Pour une fois, j'ai utilisé un moule différent, celui-ci est en forme de fleur (pas nécessairement très facile pour le démoulage mais la présentation...

Posté par livolsi hocd à 19:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, oeuf, lait, beurre, farine, levure boulangère, amandes

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20 mars 2011

Tarte aux abricots chocolat et noix de coco

Ce week-end, mon fils Richard était d'humeur "cuisine". Il a donc mis la main à la pâte pour préparer le menu dominical. Il nous a donc préparé une tarte aux abricoats du jardin (et oui, il m'en restait encore un ou deux sachets dans le congélateur),...

Posté par livolsi hocd à 19:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, noix de coco, abricots

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