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la cuisine de Lirilou
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la cuisine de Lirilou
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jambon cru
7 mai 2023

Tournedos de colin au jambon cru

Tournedos de colin au jambon cru
Mon dieu comme c'était bon, léger, diététique avec une cuisson vapeur pour les courgettes et le poisson et avec cette peitte sauce tomates/courgettes pour combiner le tout. Et j'ai une fois de plus utiliser mon petit appareil à faire des spaghettis de...
Posté par livolsi hocd à 00:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: basilic,  jambon cru,  courgettes,  tomates,  colin

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28 janvier 2017

Croque-monsieur figues/jambon/raclette

Croque-monsieur figues/jambon/raclette
Rapide, efficace et économique car les ingrédients trônaient dans mon placard et mon frigo attendant sagement LA recette adéquate pour les mettre en valeur, ces bons croqu'monsieurs ont fait la joie de mes gourmands. Et pour les faire, rien de mieux que...
Posté par livolsi hocd à 00:25 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: fromage,  figues,  pain de mie,  jambon cru

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20 août 2016

Wraps chauds au Saint Nectaire et au jambon cru

Wraps chauds au Saint Nectaire et au jambon cru
Je fais souvent des wraps froids bien garnis qui servent pour des pique-niques en remplacement des sempiternels sandwichs ou pour un dîner léger et sans se prendre la tête. Et pour une fois, j'ai eu envie de les faire chauds, bien dégoulinant de fromage...
Posté par livolsi hocd à 00:27 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: fromage,  tortilla,  jambon cru,  Saint Nectaire

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16 juin 2016

Tarte aux deux jambons

Tarte aux deux jambons
Ingrédients :1 pâte brisée 150 g de jambon blanc 100 g de jambon cru 60 g de fromage râpé1/8 de litre de lait 2 oeufs 1 yaourt nature sel poivre noix de muscade en poudre Foncer votre moule à tarte avec la pâte brisée. Piquer le fond avec une fourchette....
Posté par livolsi hocd à 01:10 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: oeuf,  lait,  froamge,  jambon blanc,  jambon cru,  yaout

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12 juin 2016

Mini-burger aux figues/noix

Mini-burger aux figues/noix
Voici une petite idée pour un apéro dinatoire que je vous propose aujourd'hui. J'ai utilisé pour les faire des petits burgers Brasserie. Si vous n'en trouvez pas rien ne vous empêche de prendre des pains à hamburger traditionnels et de les couper à l'aide...
Posté par livolsi hocd à 01:33 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: fromage,  pain,  confiture,  jambon cru,  steak

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