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la cuisine de Lirilou
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confiture
10 avril 2021

Rouelle de porc aux saveurs d'automne

Rouelle de porc aux saveurs d'automne
J'adore les saveurs sucrées/salées pour mes plats de viande et je trouve que les fruits d'automne sont les plus propices à ces mélanges toujours plus goûteux. J'ai la chance d'avoir dans mon jardin un cognassier qui donne plus ou moins de fruits suivant...
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6 mars 2017

Moelleux aux myrtilles

Moelleux aux myrtilles
Un jeu d'enfants ce gâteau... pour dire j'ai trouvé la recette dans un magazine pour enfants comme activités à faire. Par contre pas de confiture à la maison, j'ai donc utilisé mon coulis aux Myrtilles de mon partenaire St Dalfour , délicieusement parfumé...
26 août 2016

Confiture abricots/melon/pommes

Confiture abricots/melon/pommes
Nous sommes allés avec Jean-Marie au marché de Marrackech à Angers. Et oui c'est son nom pour ceux qui connaissent. Car il est coloré, parfumé et plein de bons produits d'ici et d'ailleurs. Nous sommes revenus avec un plein de fruits et de légumes très...
12 juin 2016

Mini-burger aux figues/noix

Mini-burger aux figues/noix
Voici une petite idée pour un apéro dinatoire que je vous propose aujourd'hui. J'ai utilisé pour les faire des petits burgers Brasserie. Si vous n'en trouvez pas rien ne vous empêche de prendre des pains à hamburger traditionnels et de les couper à l'aide...
29 mai 2016

Toasts de pain d'épices à la figue et au foie gras

Toasts de pain d'épices à la figue et au foie gras
faits avec amour et bonne humeur (!!!!) par Richard, mon grand... Ah les ados !!! Bon, passons, si vous aimez le sucré/salé comme moi, vous adorerez cette association du pain d'épices, de la confiture de figues rouges et de foie gras ou de mousse de foie...
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