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la cuisine de Lirilou
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navets
5 mars 2024

Galettes aux navets et au cumin OR ROUGE Epices

Galettes aux navets et au cumin OR ROUGE Epices
Le navet n'est pas nécessairement le légume de prédilection pour nos assiettes quotidiennes à part dans les préparations de type pot-au-feu, soupes et autres potées du genre. J'ai également fait une purée de navets qui a rencontrée un franc succès si...
Posté par livolsi hocd à 00:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: navets,  pomme de terre,  farine,  oeufs,  fromage râpé

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25 juillet 2016

Conserves : Macédoine mère-grand

Conserves : Macédoine mère-grand
Je suis devenue addict aux conserves... mais pas celles qu'on achète dans le commerce bien que parfois cela rende service, il faut l'avouer. Que nenni, je parle des bonnes conserves de nos grand-mères, celles qu'on fait avec les produits de saison pour...
Posté par livolsi hocd à 07:50 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: carottes,  oignons,  petits pois,  navets,  haricots verts

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21 décembre 2011

Purée de trois légumes à l'ail et aux fines herbes

Purée de trois légumes à l'ail et aux fines herbes
Une petite purée toute douce sur la même base que ma soupe de légumes et le goût en était aussi exquis. Une petite note de potiron même si les ingrédients ne sont que des pommes de terre, des carottes et des navets roses. Un peu d'ail et de fines herbes...
Posté par livolsi hocd à 16:50 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: carottes,  pommes de terre,  navets

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21 décembre 2011

Petite souplette potagère

Petite souplette potagère
Chez moi, la soupe est une institution et rares sont les semaines où je n'en fais pas. Ce midi, pour le déjeuner, mes deux loulous ont eu le droit à une bonne petite souplette bien moulinée limite veloutée avec de bons légumes du potager : carottes, pommes...
Posté par livolsi hocd à 16:48 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: carottes,  pommes de terre,  navets

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21 décembre 2011

Mini potée du jardin

Mini potée du jardin
Voilà, un bon plat tout simple, familial, de saison et qui ne revient pas cher. Deux plats en un puisque vous pouvez à la fois servir le bouillon en soupe avec du vermicelle, la viande et les légumes en plat de résistance avec une bonne moutarde à l'ancienne...
Posté par livolsi hocd à 16:06 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: carottes,  pommes de terre,  porc,  navets

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