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la cuisine de Lirilou
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boursin
29 décembre 2023

Soleil nordique

Soleil nordique
J'avais comme beaucoup d'entre vous repéré cette façon de présenter une "tarte feuilletée" sur le net mais pas encore eu l'occasion de la "tester". Et maintenant, c'est chose faite ! J'ai choisi de la faire en version salée avec du saumon fumé et du fromage...
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22 mai 2023

Wraps aux œufs tomates confites et fromage

Wraps aux œufs tomates confites et fromage
Mon sachet de wraps étant ouvert et qu'il ne fallait pas les perdre car les tortillas auraient eu tendance à durcir assez rapidement, j'ai eu l'idée de les garnir d'une omelette faite avec les bons oeufs de nos poupoules. Quelques petits morceaux de tomates...
19 octobre 2019

Papillote de poisson au Boursin et poireaux

Papillote de poisson au Boursin et poireaux
Il y a encore quelques années, manger du poisson était le moyen d'avoir sa portion de protéines à moindre coût. Mais il faut être réaliste, de nos jours, lorsqu'on regarde le prix du kilo en poissonnerie même en hypermarchés, la marge entre le poisson...
24 février 2017

Cheesecake à la Brousse et au saumon fumé

Cheesecake à la Brousse et au saumon fumé
J'avais un reste de mie de pain de campagne relativement conséquent après avoir fait mon pain farci aux pommes de terre et au brie et l'idée m'est venue de l'utiliser comme base d'un cheesecake en lieu et place des biscuits qu'on prend habituellement....
18 décembre 2016

Roulé aux épinards et au saumon fumé

Roulé aux épinards et au saumon fumé
Voici l'une des entrées festives mais très abordables que j'ai faite ce week-end pour le buffet dinatoire à la maison avec mes deux amies Arzu et sa petite famille et Dominique, notre grande amie et mamie préférée hi hi hi ! Cette entrée est d'une simplicité...
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25 février 2016

Wraps Boursin blanc de dinde concombre

Wraps Boursin blanc de dinde concombre
Encore de bons wraps que nous avons mangés un soir en dîner avant une bonne soupe maison ! Légers à souhait, tout le monde adore à la maison. Et je vous avoue que c'est vraiment super simple et rapide à faire avec peu d'ingrédients. Ingrédients : wraps...
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