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la cuisine de Lirilou
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celeri
10 avril 2023

Terrine de légumes de Pâques OR ROUGE Epices

Terrine de légumes de Pâques OR ROUGE Epices
Voici l'entrée que j'avais préparée pour Pâques... rien d'exceptionnel en soit puisqu'il s'agissait de quelques makis, d'un oeuf mimosa revisité et d'une petite terrine de 3 légumes. Mais la simplicité a du bon puisque tout le monde a adoré. Et surtout...
Posté par livolsi hocd à 00:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: céléri,  carottes,  crème,  épinards,  ail,  cumin,  oeufs

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28 avril 2021

Galette de pommes de terre et de céléri rave

Galette de pommes de terre et de céléri rave
Comment faire passer le céleri discrètement ? Et bien voilà une solution qui non seulement règlera le problème mais qui vous permettra également de faire un dîner léger avec une petite salade et une tranche de bon jambon de pays. Cette galette est fondante...
Posté par livolsi hocd à 00:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: céléri,  pommes de terre

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23 avril 2019

Coeurs de céléri béchamel

Coeurs de céléri béchamel
Vous connaissez tous la recette de notre enfance qui nous a parfois fait faire quelques cauchemards : les endives au jambon. Il faut avouer qu'ell e a mauvais e presse car pour peu qu'elle soit plus ou moins bien préparée, elle laisse en bouche un goût...
Posté par livolsi hocd à 00:10 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: jambon,  béchamel,  céleri

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5 septembre 2016

Conserves : Couscous au poulet

Conserves : Couscous au poulet
Voici une bonne recette de couscous de poulet à ma façon ou plutôt à la façon de Jean-Marie mon mari qui a mis la main à la pâte ou tout du moins aux casseroles pour préparer ce bon plat. Le plus dur..... tout mettre en conserves et ne pas y plonger la...
Posté par livolsi hocd à 00:20 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: céléri,  poulet,  carottes,  oignons,  courgette,  poivrons,  concentré de tomates,  épices,  raisins secs,  aubergine,  agneau

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23 avril 2011

Clafoutis provençal au fenouil

Clafoutis provençal au fenouil
Léger, léger comme un nuage et vraiment vrai; ce petit clafoutis avec du fenouil (oups, j'en vois certains et certaines qui tiquent) et du céléri-branche (re-tic). Mais je peux vous assurer qu'il était vraiment excellent. Allez, on tente et on se laisse...
Posté par livolsi hocd à 23:46 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: céléri,  fenouil

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