750 grammes
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la cuisine de Lirilou
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lait
13 mars 2011

Brioche saoudienne à ma façon

 Brioche saoudienne à ma façon
Eh hop, une nouvelle brioche pour le déj de demain matin ! Ingrédients : 500 g de farine 100 g de beurre mou 180 ml d'eau tiède 3 c à s de lait en poudre 3 c à s de sucre 1 sachet de levure boulangère 2 c à s d'eau de fleur d'oranger 2 oeufs Metttre tous...
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12 mars 2011

Cougnou ou coquille du Nord de la France

Cougnou ou coquille du Nord de la France
A la demande générale de ma petite famille, je fais pour le petit-déjeuner une brioche plutôt que d'acheter des brioches du commerce pleines de conservateurs et autres produits chimiques. Vu le nombre de recettes que j'ai emmagasinées depuis toutes ces...
12 mars 2011

Pain au carvi

Pain au carvi
A chaque jour, son nouveau pain ! et ce jeudi j'ai testé une recette de pain au carvi. Initialement, la recette était faite avec du cumin. Mais point de graines de cumin sur mon étagère à épices. Alors pourquoi pas du carvi ... Et grand bien m'en a pris....
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