pommes de terre - la cuisine de Lirilou

Brochettes de boulettes panées sauce curry et compote pommes/ananas

Voici une association et une présentation des plus originales qui est sortie de "je ne sais où". J'avais de grosses saucisses mais pas envie de les faire simplement poêlées, des pommes de terre et de la compote de pommes/ananas. Et bien avec tout ça,...

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Tags: pommes de terre, compote, yaourt, saucisse, curry

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4 avril 2016

Salade de lentilles

J'adore les lentilles en salade composée bien relevée avec du vinaigre, de la moutarde. Servies avec des saucisses de Strasbourg froides, c'est un vrai régal ! Pour une fois, j'y ai ajouté quelques pommes de terre et des rondelles de carottes. Cela me...

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Tags: carottes, pommes de terre, lentilles

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27 mars 2016

Poêlée de pommes de terre et de choux de Bruxelles au saucisson à l'ail

Un bout de saucisson à l'ail qui ne demandait qu'à être fini dans mon frigo, quelques pommes de terre qui se battaient en duel dans ma panière à légumes et une boîte de choux de Bruxelles toute seule au fond de mon placard, il en faut peu... pour être...

Posté par livolsi hocd à 00:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes de terre, saucisson, choux de bruxelles

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21 mars 2016

Gâteau de pommes de terre au jambon et Coulommiers

Voici un bon plat bien roboratif qui réchauffe le coeur et les papilles et qui sent bon la montagne et la chaleur au coin du feu ! Bon on peut rêver après tout... en fermant un peu les yeux, on pourrait presque s'y croire ! Bon, plaisanterie à part, c'était...

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Tags: fromage, pommes de terre, jambon

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18 mars 2016

Soupe de trognons et de carottes

Certains doivent penser que je suis racho, radine quoi ! Une vraie petite vielle pour qui un sou est un sou mais il faut avouer que jeter est un acte que je ne fais pas à la légère et en matière d'alimentation, j'y regarde à deux fois. Donc, dès que je...

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Tags: chou-fleur, carottes, pommes de terre

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14 mars 2016

Banana bread aux multi-graines

Je ne sais pas si vous avez déjà essayé les bananes dans vos cakes ou gâteaux mais elles apportent du moelleux et de la tendreté hi hi hi à votre patisserie. Et ce banana bread n'y échappe pas. Avec ces petites graines de tournesol et le mélange de 6...

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Tags: miel, pommes de terre, banane, farine, compote

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12 mars 2016

Tarte sarladaise

eIl y a quelques années, nous sommes allés en vacances dans le Périgord et particulièrement près de Sarlat. Au-delà de l'aspect historique de cette région, ce qui nous a littéralement plu, vous vous en doutez bien, c'est la gastronomie locale. Bon ok,...

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Tags: pommes de terre, oignons, pâte feuilletée, gésiers

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4 mars 2016

Gratin raclette

Voici ma deuxième alternative pour finir mes recettes de raclette : un bon gratin qui réchauffe les coeurs et les petits estomacs affamés de mes gourmands. On garnit, on garnit les petits plats.... au four et direct à table ! Ingrédients : reste de pommes...

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Tags: raclette, pommes de terre

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27 février 2016

Pommes de terre et poivrons farcis

J'adore les légumes farcis : tomates, pommes de terre, poivrons. Cela fait un plat bien complet qui plait généralement à tout le monde et qui en soit ne demande pas trop de préparation et de temps en cuisine. Et en plus, hi hi hi, c'est trop bon ! Ingrédients...

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Tags: pommes de terre, poivrons, boeuf

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24 février 2016

Purée de carottes maison

Une bonne purée maison avec de jolies carottes, pas du jardin mais bon... rien de mieux que du vrai, du bon, du nature... et ça change en plus. Un bon morceau de beurre pour le fun et le plaisir ce qui ne gâche rien et hop à table ! Ingrédients : 500...

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Tags: carottes, pommes de terre

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