curry - la cuisine de Lirilou

Riz aux lentilles épinards au lait de coco

Je trouve que le mélange riz/lentilles est une belle alternative pour celles et ceux qui souhaitent avoir un bon apport en féculents et protéines. Pour notre part, nous avions le choix de ne manger que ce bon plat seul ou accompagné d'une saucisse de...

Posté par livolsi hocd à 00:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lentilles, riz, épinards, curry, lait de coco

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

19 décembre 2023

Case 13 - Calendrier de l'Avent Un jour Une épice Cuisine Addict : Curry à l'ancienne

Gros bug sur mon blog de cuisine. Mes publications sont bloquées depuis mercredi de semaine dernière. Me voici donc à vous présenter avec du retard mais avec tout autant d'excitation la case 13 de mon Calendrier de l'Avent Un jour Une épice Cuisine Addict....

Posté par livolsi hocd à 14:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: curry, épices, partenaires, calendrier de l'avent, cuisine addict

Partager cet article

Vous aimez ?

2 votes

27 avril 2023

Wraps au poulet façon Pad Thaï

Comme je vous l'avais dit da ns ma précédente recette de poulet rôti comme sur le marché, il me restait un reste de chair pas suffisante pour en faire un repas complet mais plutôt comme base d'une garniture de wraps façon Pad Thaï. Le phat thai ou pad...

Posté par livolsi hocd à 00:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, carottes, wrap, salade, yaourt, fromage blanc, curry, oignon rouge, cacahuètes, oignon

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

7 avril 2023

Riz au curry OR ROUGE Epices et thon

Je vous ai présenté mon nouveau partenaire OR ROUGE Epices qui m'avait fait le plaisir de m'adresser des épices, des perles gourmandes et des infusions. Je n'ai pu résister longtemps à tester pour ma première recette le curry dans une recette des plus...

Posté par livolsi hocd à 00:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: riz, curry, thon, oignon, OR ROUGE Epices

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

30 mars 2023

Brandade aux lentilles corail

Connaissez-vous la différence entre la morue et le cabillaud ! Figurez-vous qu'il n'y en a pas ! La France est le seul pays au monde à faire une distinction entre la morue et le cabillaud. Ainsi, alors que « cabillaud » désigne le poisson dans sa forme...

Posté par livolsi hocd à 00:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: morue, curry, cabillaud, lentilles corail

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

17 mars 2023

Riz épicé à la tomate

Un bon déjeuner tout en simplicité avec des produits des plus classiques comme du riz et des oeufs pour partager un bon moment de convivialité ! Pour en faire un plat des plus parfumés et changer d'un riz de base, j'ai ajouté des épices comme le curry,...

Posté par livolsi hocd à 00:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Paprika, riz, curry, échalotes, tomates, cardamome

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

11 mars 2023

Marmite de lieu au curry

J'adore les épices et les condiments en tout genre pour parfumer et sublimer mes plats tant en version sucrée que salée. Ce qu'il y a d'excellent avec le curry que j'ai utilisé pour cette marmite est qu'il a apporte de la couleur, du pep's, du goût sans...

Posté par livolsi hocd à 00:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poisson, riz, curry, lait de coco, oignon

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

9 mars 2023

Velouté de carottes pommes et curry

Les carottes s'associent à merveille avec certains fruits comme l'orange dans les salades composées, le raisin. Mais je n'avais jamais essayé avec les pommes en soupe. Et bien, un vrai régal et la touche de curry en plus, c'était vraiment au top. Un côté...

Posté par livolsi hocd à 00:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lait, carottes, pommes, yaourt, curry, échalotes, cube bouillon

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

26 février 2023

Velouté de patates douces au curry

Quelque soit sa couleur (blanche, orange ou violette), la patate douce est un légume qui eut être à la fois utilisée en cuisine qu'en patisserie. En soupe, en gratin, en risotto, en frites ou en version sucrée, on peut en faire une multitude de recettes...

Posté par livolsi hocd à 00:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lait, curry, lait de coco, cube bouillon, oignon, patates douces

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

17 mars 2021

Soupe Mulligatawny

La soupe Mulligatawny est une soupe issue de la cuisine du sud de l'Inde. Le nom provient des mots tamouls miḷagāy ou miḷagu et ta ṇṇi.Le mulligatawny est un plat unique, complet, existant dans de nombreuses versions. Au poulet, au lait de coco, aux lentilles...

Posté par livolsi hocd à 00:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, carottes, poivrons, yaourt, curry, gingembre, cumin, oignon, cardamome, lentilles corail

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

1 2 > >>