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la cuisine de Lirilou
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pain d'epice
4 mars 2017

Pain farci façon tartiflette au Brie

Pain farci façon tartiflette au Brie
J'avais envie de faire un plat bien roboratif mais sans trop me prendre la tête en cuisine et quoi de mieux qu'une raclette ou une tartiflette pour cela ? Mais pour changer, j'ai eu envie de faire ma tartiflette dans un contenu comestible et mon gros...
Posté par livolsi hocd à 00:29 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: lardons,  pain d'épice,  pommes de terre,  oignons,  brie

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11 décembre 2016

Ailes de dinde et stuffing de Thanksgiving

Ailes de dinde et stuffing de Thanksgiving
Le stuffing, du verbe anglais « to stuff », désigne un mélange composé traditionnellement de légumes et de croûtons de pain ainsi que de diverses épices. Il est fourré dans la dinde à la fois pour donner du goût à la dinde et être mangé par la suite....
Posté par livolsi hocd à 09:59 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: persil,  pain d'épice,  carottes,  olives,  bouillon,  amandes,  raisins secs,  noix,  oignon pomme

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19 juin 2016

Pommes de terre sautées au paprika et son oeuf moelleux

Pommes de terre sautées au paprika et son oeuf moelleux
Une petite poêlée de pommes de terre au paprika bien dorée et parfumée avec juste un oeuf au jaune bien moelleux pour faire trempette dedans. Ingrédients : 1 bon kilo voire plus de petites pommes de terre 3 tranches de blanc de volaille 2 oignons beurre...
Posté par livolsi hocd à 00:07 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: oeuf,  pain d'épice,  pommes de terre,  oignons,  Paprika,  blanc de volaille

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29 mai 2016

Toasts de pain d'épices à la figue et au foie gras

Toasts de pain d'épices à la figue et au foie gras
faits avec amour et bonne humeur (!!!!) par Richard, mon grand... Ah les ados !!! Bon, passons, si vous aimez le sucré/salé comme moi, vous adorerez cette association du pain d'épices, de la confiture de figues rouges et de foie gras ou de mousse de foie...
Posté par livolsi hocd à 00:41 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: pain d'épice,  figues,  confiture,  foie gras

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9 avril 2016

Poulet farci aux marrons et raisins aux parfums d'épices

Poulet farci aux marrons et raisins aux parfums d'épices
Pourquoi attendre les fêtes de fin d'année pour manger de la volaille farcie aux parfums de Noël comme le pain d'épices. Avec cette bonne farce aux raisins secs et aux marrons, c'est un peu comme si le Père Noël était encore parmi nous. Mais ne l'est-il...
Posté par livolsi hocd à 01:34 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: poulet,  pain d'épice,  épices,  marrons,  raisins secs

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3 avril 2011

Petits flans au pain d'épices

Petits flans au pain d'épices
Un autre flan au bon goût de pain d'épices. Sa texture est onctueuse et le goût est doux et bien marqué. J'ai adoré et les enfants aussi, une manière agréable d'utiliser les restes d'un paquet de pain d'épices entamé. Et pourquoi pas émietté sur le dessus...
Posté par livolsi hocd à 19:54 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: oeuf,  lait,  pain d'épice

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