oignon rouge - la cuisine de Lirilou

Salade asiatique croquante

Voici une petite salade aux saveurs asiatiques croquante à souhait pour accompagner mes wraps aux oeufs, tomates confites et fromage. Vous pouvez l'agrémenter des différents ingrédients de votre choix, pas de consignes particulières. On se fait plaisir,...

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Tags: champignons, salade, oignon rouge, cacahuètes, jus de citron, sauce soja, germes de soja

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9 mai 2023

Pâtes au thon et tomates confites

Manger du poisson par les temps qui couren t est devenu compliqué avec la hausse des prix que tout à chacun subit depuis plus d'un an maintenant. L'une des solutions serait sans doute d'en renduire sa quantité voire de ne plus en manger du tout. Mais,...

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Tags: basilic, thon, pâtes, oignon rouge, tomates confites, olives noires

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27 avril 2023

Wraps au poulet façon Pad Thaï

Comme je vous l'avais dit da ns ma précédente recette de poulet rôti comme sur le marché, il me restait un reste de chair pas suffisante pour en faire un repas complet mais plutôt comme base d'une garniture de wraps façon Pad Thaï. Le phat thai ou pad...

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Tags: poulet, carottes, wrap, salade, yaourt, fromage blanc, curry, oignon rouge, cacahuètes, oignon

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6 mars 2023

Salade d'hiver

Même en période hivernale, il est possible de manger de bonnes salades avec les produits de saison comme l'endive, l'oignon rouge en les accompagnant d'ingrédients qui vous apporteront votre part de nutriments nécessaires à votre équilibre alimentaire....

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Tags: pommes de terre, noix, endives, oignon rouge, vinaigre, huile

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5 mai 2021

Salade de pomelos et d'ananas

Si vous aimez le sucré/salé et les saveurs d'Asie, voici une petite salade que vous apprécierez sans doute. En tout cas, elle a fait sensation à table. C'est un vrai délice, une explostion de couleurs, de parfums et de goûts. Ingrédients : 1 petit oignon...

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Tags: poivrons, salade, ananas, oignon rouge, pomelos

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20 février 2021

Ailes de poulet aux petits oignons roses et à la mangue

Une petite douceur à table en ce moment si difficile à manger avec les doigts hi hi pour se faire plaisir. Personnellement, j'adore y ajouter du piment mais attention aux papilles délicates. Mais cela apporte une touche exotique encore plus agréable à...

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Tags: poulet, oignon rouge, huile, mangue

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29 octobre 2016

Conserves : Petits oignons rouges aux raisins de Corinthe

Voici de bons petits oignons rouges à servir en accompagnement d'une viande froide ou de charcuterie.... chauds ou froids à vous de voir ! Ingrédients : 2 bottes de petits oignons rouges 20 g de sel 200 g de raisins secs 1 c à c de sucre 1 c à c de graines...

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Tags: sucre, raisins secs, oignon rouge, cumin

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13 juillet 2016

Salade tomates/concombres sauce grenade

Si vous avez envie de fraîcheur et de goût vraiment étonnant, je vous invite à tenter cette recette en vous procurant de la sauce à la grenade ou Nar Eksisi. C'est une sauce à base de jus de grenade (nar en Turc) utilisée pour donner une pointe d'acidité...

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Tags: concombre, tomate, grenade, oignon rouge

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