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la cuisine de Lirilou

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12 juin 2016

Mini-burger aux figues/noix

Mini-burger aux figues/noix
Voici une petite idée pour un apéro dinatoire que je vous propose aujourd'hui. J'ai utilisé pour les faire des petits burgers Brasserie. Si vous n'en trouvez pas rien ne vous empêche de prendre des pains à hamburger traditionnels et de les couper à l'aide...
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10 juin 2016

Gressins tandoori maison

Gressins tandoori maison
que faire avec des chutes de pâte feuilletée après avoir fait des tartelettes ? Et bien des gressins maison !!! Rien de ne sert, tout peut avoir une utilisation et avec des épices ou des herbes aromatiques vous varierez les plaisirs sans conteste. Ingrédients...
9 juin 2016

Tartelettes feuilletées pesto Tome de brebis

Tartelettes feuilletées pesto Tome de brebis
Voici de bonnes petites tartelettes feuilletées avec des ingrédients encore de base que vous avez sûrement dans votre frigo. A déguster à l'apéro ou en entrée chaude, vous pouvez varier les plaisirs suivant vos envies : pesto rouge, une autre sorte de...
8 juin 2016

Roulé feuilleté pesto chèvre saucisse

Roulé feuilleté pesto chèvre saucisse
ou comment utiliser quelques restes du frigo de manière "intelligente" pour satisfaire des estomacs ambulants comme mes loulous en congés hi hi hi ! Et bien voici une petite idée à décliner avec les ingrédients du bord. Le pesto apporte de la couleur...
7 juin 2016

Nems de pâtes et courgettes à la japonaise

Nems de pâtes et courgettes à la japonaise
ou comment détourner une recette à l'origine plus chinoise que japonaise avec les ingrédients de la cuisine et du placard car je suis en mode, on vide les réserves et on fait avec les moyens du bord pour nourrir tout le monde en faisant toujours dans...
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6 juin 2016

Mug cookie pain d'épices et orange

Mug cookie pain d'épices et orange
Encore un petit mug cake fait à la va-vite comme on dit avec des airs de pain d'épices. Un vrai délice que j'ai mangé en égoîste comme une grande devant la télévision en regardant la fin de ma série préférée du moment "Arrow", hi hi hi ! Comme il est...
5 juin 2016

Bolo de milho verde

Bolo de milho verde
ou gâteau au maïs brésilien Voici une petite douceur bien sucrée et parfumée qui a le mérite d'être super simple à faire et qui fera plaisir à tout le monde. Ce gâteau est un vrai délice en bouche pour un goûter. Laisser le tiédir avant de le déguster...
4 juin 2016

Pizza à l'origan et à la mortadelle aux pistaches

Pizza à l'origan et à la mortadelle aux pistaches
Une pizza façon tarte ou une tarte façon pizza à vous de choisir ! Mais quoi qu'il en soit, c'était un vrai délice ! Super simple et rapide à faire. Elle a été mangée, dévorée, ingurgitée enfin vous voyez l'image et le concept en moins de temps qu'il...
3 juin 2016

Muffins burger

Muffins burger
Bon, je sais, ce n'est pas de la grande cuisine que je vous propose aujourd'hui mais parfois pas soit pas envie.... soit pas le temps et j'avoue qu'après une bonne semaine bien chargée, on fait simple le vendredi soir particulièrement quand mon grand...
2 juin 2016

Rouleaux de printemps oeufs/thon

Rouleaux de printemps oeufs/thon
Voici des rouleaux de printemps à la mode franchouillarde avec simplement des oeufs durs et du thon auxquels j'ai ajouté un peu de mayonnaise pour leur donner du liant. Quelques cornichons pour le croquant et hop, on roule, on roule et on déguse avec...
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