la cuisine de Lirilou -

Tarte aux boudins blancs et à la raclette

Une bonne tarte bien fondante et moelleuse à souhait ! Les boudins blancs ne sont pas nécessairement appréciés à la maison, ils aiment ça mais sans plus ! Donc, voici une méthode et un moyen de les faire manger sans trop de difficulté et avec du fromage...

Posté par livolsi hocd à 01:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: raclette, fromage, pâte feuilletée, boudin blanc

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23 avril 2016

Wok de porc aux carottes râpées

Pendant des moments de repos, de vacances, j'aime cuisiner des choses simples qui font plaisir à mes gourmands et lorsque je fais de la cuisine asiatique, je gagne à tous les coups. Et d'un coup de baguette.... magique, nous voici partis en Asie avec...

Posté par livolsi hocd à 00:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carottes, porc, pâtes, champignons noirs

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22 avril 2016

Tarte aux figues, chèvre et magrets de canard fumés

Voici une bonne tarte qui est vraiment simple à faire et qui a ravi tous mes gourmands, petits et grands.... Rien de bien compliqué, des ingrédients relativement simples à avoir chez soi et pour vous dire, c'est un vrai régal pour un dîner léger avec...

Posté par livolsi hocd à 04:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeuf, lait, pâte feuilletée, figues, chèvre, magret de canard fumé

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21 avril 2016

Manchons de canard confit et pommes de terre sarladaises

Encore une bonne recette qui a fait de ma cuisine un havre de saveurs et de parfums. Un vrai régal ces petits manchons de canard confits avec ces pommes de terre qui auraient mérité un peu plus de croustillant pour ma part mais bon, c'était délicieusement...

Posté par livolsi hocd à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: persil, pommes de terre, ail, canard

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20 avril 2016

Petits pains farcis

Comme quoi un simple morceau de pain, du fromage et quelques ingrédients de base de votre frigo peuvent vous permettre de faire un bon repas bien copieux et délicieusement délicieux hi hi hi ! C'est simple, peu onéreux au final et c'est une idée qui a...

Posté par livolsi hocd à 00:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage, oeuf, lardons, crème, pain

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19 avril 2016

Crumble de dinde et purée de potimarron

Que faire faire de vos restes de volaille après un bon repas lorsque réchauffer cette carcasse risque de l'assécher plus qu'il ne le faudrait ? Et bien l'idée du crumble de dinde à la purée de potimarron ou toute autre sorte de purée est une solution....

Posté par livolsi hocd à 07:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oignons, beurre, farine, noisettes, dinde, potimarron

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18 avril 2016

Chaussons à la compote pomme/fraises

Voici des petits chaussons pour le goûter que j'ai faits pour un goûter chez mes amies Dominique et Laurence. Ils étaient trop trop bons, n'est-ce-pas Laurence hi hi hi ! J'ai utilisé un reste de compote de pommes/fraise que j'avais. A vous de varier...

Posté par livolsi hocd à 07:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: compote, pâte brisée

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17 avril 2016

Carrés aux pommes

Voici des petits carrés aux pommes façon crumble que tout le monde a adoré. La cannelle est présente mais pas trop car tout le monde ne l'aime pas. J'ai utilisé de la compote toute faite mais vous pourriez tout aussi la faire vous même ou mettre des pommes...

Posté par livolsi hocd à 00:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: beurre, farine, sucre, pommes, cannelle, flocons d'avoine

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16 avril 2016

Soupe de carottes râpées et de vermicelle

Des carottes râpées dans une soupe..... mais qu'est-ce-qui m'est passé par la tête ? Bah, en fait, c'est simple, j'ai fait mon flan aux carottes râpées et au Camembert et une fois ma recette préparée et enfournée, il me restait un bon gros bol de carottes...

Posté par livolsi hocd à 00:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carottes, vermicelles

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15 avril 2016

Flan de carottes râpées au Camembert

Les carottes, c'est bon pour la santé....et ça rend aimable et je peux vous dire que certains devraient en prendre une double dose chaque matin. Bon, j'arrête de cancaner pour rien et dans le vide mais parfois ça fait du bien..... Donc voici un petit...

Posté par livolsi hocd à 07:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeuf, carottes, crème, camembert

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